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福满楼的伙计哈着腰,小跑着过来,脸上堆满了生意人特有的恭敬。
“壮士,我们钱掌柜有请。”
周围的摊贩伸长了脖子,眼神里五味杂陈。有羡慕,有嫉妒,但更多的是一种理所当然的敬畏。
福满楼,这可是青阳镇的脸面。能让钱掌柜亲自派人来请,这山里来的大个子,是个人物。
赵衡瞥了一眼那三层高的雕梁画栋,又低头看了看筐里的山货,心里跟明镜似的。
刚才那一手,既是立威,也是吆喝。
他卖的不止是野味,更是猎到这等好货的本事。
他没多言,点了下头,利索地收拾好东西,跟着伙计上了二楼雅间。
钱掌柜正在亲自沏茶,茶香四溢。他身上没多少铜臭气,反倒有几分读书人的斯文。见赵衡进来,立刻起身相迎,拱手笑道:“壮士请坐。刚才在楼上,某都看见了,壮士一身好本事,让人佩服。”
赵衡也不客套,将竹筐往地上一放,发出一声闷响,开门见山:“掌柜的要买我的东西?”
“正是。”钱掌柜笑着点头,示意伙计将獾子肉和皮子拿去后厨查验,自己则陪着赵衡喝茶,“壮士这身手,想必这山货的来路也非同一般。我福满楼最重食材的‘野’与‘鲜’,您这獾子,野性够足,肉质紧实,皮毛更是难得的完整,都是上上之选。”
赵衡端起粗瓷茶碗,滚烫的茶水顺喉而下,暖意直入胸腹。他没接话,静待对方报价。
不多时,后厨的老师傅快步上来,在钱掌柜耳边低语了几句,钱掌柜脸上的笑意更浓。
“壮士,您这十几斤肉,我给五十文一斤。这张皮子,品相绝佳,我出五百文。至于那些菌子,便算添头,我再给您凑个整,总共一吊两百文,您看如何?”
这价格,比市价高出两成不止。
尤其是那张皮子,麻子脸之流想用二百文强抢,这位钱掌柜却直接开了五百文。
赵衡心里清楚,这多出来的钱,一部分是买货,一部分是买人。钱掌柜是个聪明人,这是在递善缘。
“可以。”赵衡点头。
钱掌柜见他如此爽快,心情大好,当即让账房取来一吊沉甸甸的铜钱,外加二百文散钱,用一个厚实的布袋装着,亲手交到赵衡手里。
“壮士日后若再有这等好野味,尽管送来福满楼。我姓钱,价钱上,绝不会亏待壮士,不知壮士如何称呼”
“赵衡”
赵衡接过钱袋,那坠手的重量,让他一颗悬着的心,终于落回了肚子里。
交易完成,他没多逗留,辞别钱掌柜,背着轻了一大半的竹筐,重新走上青阳镇的街道。
这一次,他的脚步轻快了许多。
揣着那袋沉甸甸的铜钱,他一头扎进了镇上最大的杂货铺。
“老板,盐怎么卖?”
“官盐,八文一斤。”
“来十斤。”赵衡想都没想。
盐就是命,有了足量的盐,肉才能存放,菜才有味道,人干活才有力气。
老板正打着哈欠,闻言一个激灵,眼珠子都快瞪出来了:“客官,您说……十斤?”
得到赵衡肯定的点头后,老板立马换上了一副热情的笑脸,手脚麻利地称好了一大包黄褐色的粗盐块。
赵衡付了钱,刚要走,又想起女儿亮晶晶的眼睛,回头问道:“老板,有糖吗?”
“有!有!”老板更热情了,“壮士要饴糖还是石蜜?”
赵衡想了一下:“石蜜。”
“石蜜精贵,三百五十文一斤。”老板报完价,小心翼翼地观察着赵衡的脸色。
“来一斤。”
老板手一抖,看赵衡的眼神都不一样了,这哪是山里来的,分明是哪家大户的管事出来采买,脸上的褶子都笑开了。
他献宝似的从柜台深处捧出一个油纸包,打开后,里面是一块黑乎乎、硬邦邦的东西。
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