久久中文网

手机浏览器扫描二维码访问

本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解

第二十六章 新工作(第1页)

“灶上的活计,别小看这烧火,舍得放料,舍得放油,就没有难吃的菜,要好吃,关键就在这火候,火要烧的好,烧的稳,这鱼肉就嫩,这瓜菜就脆——”

带她的娘子是个灵活的胖子,眼睛小而狭长,鼻梁形状好,嘴却大,在一团发面一样的脸上,别有几分精明。

她是灶上的厨娘,一手好腊八粥年年能获得侯爷的赏。

同后世职场一样,进入大厨房,春华表明了自己就是来工作挣钱的,很是得了几分赏识,不同几个进来的同伴安排了做洒扫洗菜,她做的第一份工作就是烧火。

虽然脏,但像这位谢娘子说的,好歹同技术沾边。

细小的松针,刻小的筷子一样的松木,成块的炮桐树,杨树,耐烧的沉重的桑榆木块。

分别同谢娘子各装了一筐,大灶上的锅都是不搬起来的。

松针一烧,火起来了,雪白的白棉布一擦。

下锅的是盛在瓷缸里面的两勺茶油,油在将将冒烟的刹那,加入葱姜蒜爆香,下枸杞芽儿,加入少许盐,加黄酒少许,张厨娘的秘方就在手上那一抖,火苗窜出,顿时火焰流窜,加入秘制酱料,稍微煸炒片刻,就盛入徒弟拼好什锦河山的条形长盘,一旁厚着的小厮贪婪的吸了一口香气,飞快装入双雁螺钿玳瑁紫檀食盒,里面已装好了一道胭脂鹅脯、荞面勃勃,小厮跟在队伍最末,打头的是一罐野鸡崽子冬笋火腿汤,而后每个食盒三道菜,诸如烧鹿尾、酿倭瓜,烩银丝,糖莲藕——

有春华叫得上叫不上名的,一色合15道菜,道道精美配雕花。

“咱们府里大厨房管着上上下下两千人的吃穿,咱小厨房专门为主子做,清一色水牌挂上,张娘子每天除了管我们小厨房里里外外52人,就是专门负责侯爷的日常吃食。”

谢厨娘一边说着,一边往灶膛里添了耐烧的木头,洗锅加入廊下撞门放在瓷缸里的水,“这是玉泉山的水,熬粥最好,晚膳做好,咱就得随时预备夜里主子的夜宵,咱们这里的火要烧一天,从现在开始加入粳米熬两个时辰,米花一开,再加入各式辅料,便是配各种炙肉的绝好配菜。”

“好了,今天就这样,去大厨房领晚膳去吧。”

春华毕竟不同于其他小孩,她脸上带笑,“可需要为娘子带?”

“不用,我的张娘子会帮我领,记住,我们侯爷灶的就是侯爷灶的,你拿这个碗去。”说着,谢娘子不再理她,只去取米。

春华没想通这中间的缘故,接过谢娘子给她的那个宝蓝色的大汤碗,跟随同房间的一同当值的普兰拿着碗从小厨房右边门过,走在一条青石铺地,种了一溜儿竹子的路上。

“普兰姐姐,这个碗有什么讲头?”

“这个你问我就对了,”

普兰显然是张娘子带的徒弟,平日两个娘子都很严肃,且多是教训,如今听了春华这话算是挠到了痒处,“我们小厨房52个人,除了张娘子和谢娘子,共有6个厨娘,10个迎送的小厮,6个洒扫屋子的婆子,剩下的,除了你们这样的生学徒,6个扶手,我同普蕙几个学徒,其余都是杂役,偌大的侯府除了主子仆从两千多人,有差事的、外面跑的,人人职责不同,总不能人人吃一样的饭,我倒没想到谢娘子会选你,你只管跟着我。”

“谢谢普兰姐!”春华想了想,问出了悬在心中很久的问题,“不知道我们可有休沐,可能出府?”

热门小说推荐
娇妾为后(清穿)

娇妾为后(清穿)

娇妾为后(清穿)作者:韩金书文案:宁翘穿成了睿亲王多尔衮的侍妾多尔衮这人活不长,死后还获罪了宁翘可不想被他连累她就想多攒点钱,等到他没了,她就悄悄逃出去过好日子偏她生的雪肌玉肤,腰细腿长模样更是娇艳的一点都不庄重多尔衮平生最爱娇俏美人,打仗回府瞧见她就径直去了她屋里小美人娇俏漂亮,着实令人喜爱多尔衮却发现小美人在攒钱准...

千山青黛

千山青黛

一个寻常的春日傍晚,紫陌花重,天色将昏,在金吾卫催人闭户的隆隆暮鼓声里,画师叶絮雨踏入了京洛,以谋求一个宫廷画师的职位。 …… 背景架空唐朝。...

猎艳江湖梦

猎艳江湖梦

(这样一个开头,显见得有很多故事可写,现在看来当然普通,不过,这可是八九年前写成的……)从一个狩猎之村走出来的青年,他没有什么大志,唯一的执著就是打架的时候绝不能输。因为从小天天打架以及时常在山里跑的缘故,他的体魄强健得令人吃惊。在江湖这条本是充满血腥的路上,他的自大和无知,使得他出现的地方充满欢笑。他也许不是英雄,却是一个绝对可爱的人。他自称是拳王和歌神再世,有著无比俊美的脸庞,也有著一颗善良的心灵。可是有人说,他是魔血的传承者、天生的战将、女人的天敌!也有人说,一旦他踏入江湖,江湖就会变乱纷乘、血流成河!这会是真的吗?...

我把霸总吵癫了

我把霸总吵癫了

爆笑沙雕甜~ 顶级霸总祁粲因为一场意外而神经受损衰弱,需要极度安静。 因此,他在一众联姻对象中选择了一个哑巴。 豪门人人讥讽时听不配,时听心甘情愿。 祁粲对此并不关心。虽然小哑巴无趣,痴情,但胜在安静、安全。直到订婚仪式上,一道陌生声音突然爆鸣: ——「啊啊啊!我是给他下药,还是下尿呢」 祁粲一震:?我疯了 - 时听在觉醒剧情后得到了任务:心里说够一亿句话,就能治好失声,扭转被祁粲犯精神病后无声搞死的凄惨结局。 于是她表面深爱内心激情辱骂。 间或一轮海豚音高分贝陶冶情操。 遇见任何困难立刻在心里随地大小癫。 勤勤勉勉数日之后——霸道总裁面无表情吐血入院。 医生告诉总裁:听见心声是不科学的!一定是被害妄想症导致您幻听! 于是祁粲尝试把时听远远送走,却发现距离越远,时听的心声越震!耳!欲!聋! 最后。 所有人看见,祁粲亲自把时听接了回来,双目猩红地求她开心点,动手碾死所有给她制造困难的人,满足她心中一切离谱的愿望。 当时听的受宠程度彻底震撼了整个豪门, ——「不是,他有病啊他?」 祁粲终于崩溃按住她,“喜欢你确实病得不轻。” 【岁月静好随时发疯小哑巴x精神反复开裂心动就疯魔大少爷】 -精神状况很好的沙雕甜文!...

灵魂空间

灵魂空间

灵魂空间情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的都市言情小说,灵魂空间-幸运二号-小说旗免费提供灵魂空间最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...

与万物之主恋爱

与万物之主恋爱

一 宋卿坠海后没死,成了人间绝色的鲛人。他在海市蜃楼里见到徐琮璋的前半生,温和良善、近于软弱,是个好人。 睡了一觉醒来,宋卿回到十三年前,遇到少年时的徐琮璋。 二 徐琮璋披着人皮,装成人样,藏不住内里的脏污黑暗,无人不畏惧。 唯独宋卿,不管如何都坚信他有多好。 排雷: 1、攻是万物神灵,受是人间绝色。 2、恋爱文?攻病娇偏执且白切黑。 3、文风中二爆表,非单元。...