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第646章（第3页）

梅娘一怔，斟酌着说道：“略懂皮毛而已，不知娘娘有何吩咐？”

太后叹了口气，说道：“你跟箫儿要好，哀家??也没什么好瞒你的，皇上着了一场气恼，太医说是肝气上逆，胃脘胀满，皇上这两日吃饭就没什么胃口，又喝了几次太医开的汤药，苦得越发不想吃饭了，从昨天开始到??现在，拢共也不过??只喝了几口梅子水。”

“皇上毕竟是一国之君，又生着病，吃不下饭可如何是好呢？御膳房里的御厨们连看家??的本事都使出??来了，皇上还是没胃口，太医建议试试药膳，可宫里没有又懂药又会做菜的人，哀家??才想着来问问你。”

梅娘听了不禁蹙眉，思索片刻才说道：“皇上没胃口，民女也没什么好法子……”

她忽然想到??了什么，顿时眼睛一亮。

“不过??，这几日天热，民女一个??徒弟说可以试试用酸梅入菜，民女做过??几次，酒楼里的客人倒是都说好吃。皇上既然能??喝得下梅子水，不如民女用酸梅做一道菜试试？”

这会儿太后已经??被太医和御厨弄得没了法子，闻言赶紧说道：“好，你就用哀家??的厨房，现在就去做！”

梅娘答应着，行礼出??去了。

慈宁宫的人个??个??都知道太后正??为皇上吃不下饭而心烦，听说传了梅娘进宫做菜，大家??不敢怠慢，齐齐围在梅娘身边给她打下手。

梅娘让人取了一只新宰杀的鸭子，先剁成几大块，然后用盐和酱油在鸭肉上抹匀上色。

铁锅中放少许油，把腌制好的鸭肉放入锅中，煎至表面金黄，再翻过??来煎另一面。

煎好的鸭肉盛出??，锅内留一点底油，下入姜片，胡葱和蒜头等，炒出??香味。

然后放入鸭肉，再加少量热水，同时放入数枚酸梅。

锅中加酱油，料酒和冰糖等调料，大火煮开后转小火，焖煮至汤汁浓稠。

取出??鸭肉切成小块，摆盘，再淋入收浓的料汁，这道酸梅鸭就做好了。

第176章 杂粮煎饼

乾清宫中, 暮色宛如雾气般逐渐弥漫上来，房内的??光线已经变得暗淡，宫门??却对外紧闭, 无人敢进来掌灯。

祁瞻独自坐在书桌前, 看着刚刚草拟完的封王诏书。