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第27章 【阳】炙人蛊11（第4页）

元墨忽然觉得，自己替少奶奶抱不平实在太傻了，张开的命在她眼中如同蚂蚁，她好厉害。

半晌，钟言才慢慢平和下来：“秦翎平日喜欢吃什么青菜？”

“空心的一种，我看后厨还有，我去拿！”元墨像是也觉出什么来，一溜烟抱了一捧的空心菜回来。少奶奶正在掐嫩姜尖，不让他插手，接过他手里的空心菜就去摘菜洗净，一边摘一边往外扔，破了老了的都丢掉，只要最嫩的茎叶。

全都弄完了，钟言用菜油素炒，清清淡淡地出了锅，碧绿的一盘，再加了几滴掺了细盐的麻油，最是开胃。“元墨，后厨还有没有莲藕和排骨？”

“我去找！”元墨又冲出去了，就算没有，他也要从张开的手里弄出来。

元墨不在，钟言去隔间拎了一只已经宰杀的童子鸡，尖锐的刀尖在鸡肚子上划拉几下，开膛破肚去皮去骨，无比的熟练。取下肉质最好的地方，钟言将鸡肉慢慢刮成了肉茸，这时元墨捧着两截儿老藕和排骨回来了，钟言快快地接过来，手起刀落，将排骨剁成了小段儿，全部丢进煮开的沸水里焯水。

藕有些老，刨去外皮时就显出来了。钟言擦了把汗，切成了滚刀块，将焯水的大铁锅拿下去，换成了小砂锅。

元墨看傻了眼，一点忙都帮不上，少奶奶的手劲儿怎么这么大？那大铁锅自己两只手都端不起来，她一只手就拿下来了。

火烧得很旺，排骨、藕块、黄酒依次往里下，还有切好的葱结和嫩姜尖。元墨看着小砂锅里头被大火烧开了几次，每次少奶奶都要撇去浮沫，再加水。最后一次撇完，钟言将鸡肉茸放进砂锅中，这样熬出来的就不是清汤了，而是羹。

“您这样忙，用我帮什么吗？”元墨问，她一个人就顶后厨十几位的厨娘啊。

“没事了，等着吧，你离灶火远点。”钟言忙了一通，累了，坐在凳子上，静静地守着这锅汤。

半个时辰之后，元墨闻见了令人食指大动的鲜美汤羹味。钟言正在切六香糕，全部切成了菱形，又给淋了一层晶莹剔透的桂花糖。等到汤煮好了，他找了汤盅，自己端着，元墨跟在后头，端着空心菜和糕点，一路冒着热气。

秦翎的院子偏僻，走着走着就没了人，回去时小翠正守着门，瞧见钟言就像瞧见了大救星。

“你去睡吧，这边有我和元墨呢。”钟言先说，自己不那么易累，元墨是根本就不会累，犯不着辛苦一个小丫头。

小翠已经累得打摆子，谢过之后就赶紧走了。钟言揭开符纸，再次回到婚房里，秦翎还是那样坐着，显然离开的这段时间他没有动过。

“张开也太不像话了，把我赶到偏房去做饭，往后我可饶不了他。”钟言说着话，将汤盅放下，“饿不饿？”

秦翎并不摇头，不给他任何的反应。

“元墨说你爱吃空心菜，这时候不是出这菜的时候，都不嫩了。”钟言抱怨两句，“尝尝？”

秦翎还是不动，如果不是他胸口的起伏，简直看不出他还活着。

“六香糕吃不吃？还以为你们宅子里什么都有呢，连点儿上好的白蜜都没有。”钟言掐了一块六香糕，递到他嘴边，“你不吃，这些我全扔了。”