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第四章（第4页）

码头上，早早聚满了挑夫。

这是一个很寻常的早晨，为了早些赶到码头，多接一趟活儿，一天能挣上八十甚至一百个大钱，挑夫们向来是不吃早饭的。

睡了一夜，他们的肩膀后背仍是酸疼的，长年累月的体力活，身上多多少少有些新伤旧患，所以干完晚上最后一趟活儿后，他们都会三三两两去便宜的饭馆点上盘花荤，再加一壶老酒。

一天下来，吃食上的花销并不少，只有早饭用冷饼子对付过去。

几个二三十岁的中青年汉子凑在一起，见江面尚未来活儿，都掰着硬饼子往嘴里塞，这东西通常提前几天做好，硬才好放，就是很拉嗓子眼。

“要是能喝碗热汤就好了。”有个小年轻叹气。

另一个汉子笑：“饭馆都晌午才开张，想喝汤，扎个猛子江里喝去！”

正说着话，一群人都先闻到了极浓的香味，和热汤面的味儿，接着是轮子碾过石板的轱辘声，和一把润亮的嗓音：“卖早点，热腾腾的热干面，一碗只要五文钱！”

“吃一碗顶到晌午都不饿！一碗只要五文钱！”

众人都有些摸不着头脑。

“热干面……？你听过么？”

“听着像面条？这大早上吃碗面汤汤水水倒是不错，但是面条这东西，不顶饿啊！”

“可不是，不吃米饭馒头，光喝碗面条，我一放下碗就该饿了。”

“五文钱说多不多，说少不少，但也足以买五个鸡蛋了！”

裹着氤氲的晨雾，宋时安推着小车走到码头，他常年做生意的，知道开张最难，见人群中有个年轻汉子，眼巴巴的看看他，又看看他车上热腾腾的汤锅，一只手往腰上钱袋子摸，却又不拿钱出来，显然是犹豫不决，临门只缺一脚。

他探头问：“素面啊？连个鸡蛋都不加啊？”

宋时安将盖着面条的纱布掀开，指着纱布和佐料罐子说：“虽不加鸡蛋，但我这面条是用油糅的，这芝麻酱里全是油，每一份面条还加一勺上好的芝麻油，酸豆角又酸又辣又咸，盐巴给的足足的！”

他没扯谎，酸豆角他来不及做，是从街上买了一坛子，但此间盐巴贵，时人也不常吃辣，豆角只有酸味，辣子和盐都是他后补的。

“吃饱了盐，干活儿才能有力气！”

宋时安一双乌亮的大眼含笑看着年轻汉子，看得他都不好意思了，听秀丽哥儿又软又糯的嗓子补充说：“大哥，来一碗不？今天刚开张的生意，头一碗我只收你三文钱。”

“你把热腾腾的面条吃完，我再给你来一勺汤，保证又舒服又管饱。”