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第18章 抢救稻谷，种土豆（第4页）

姜勤算了下稻谷成熟的时候，手自然地少盛了半碗。吃饭的时候他想着米缸的米，一直吃米饭肯定是吃不住的，面粉还有一小袋，山上的秋土豆也到了成熟期，到时候可以挖点种院子里。

如此想着，倒也捱得过，不至于太难看。

一吃完午饭，姜勤便起身去菜园子里割韭菜，韭菜易长生命力也顽强。他割了一大把，准备晚上做韭菜饼。

但天天吃也不是回事，所以一旦天好点，姜勤就去山上挖野土豆吃。土豆喜凉，不耐高温同时又喜欢光照，土壤得排水通气良好，湿度要合适。

姜勤逛拿铲子了一圈往山侧走，他记得这边有一条小溪。他踩着几根枯枝过去，果不其然在地上看见了匍匐茎干缩的模样，他大概丈量了一下面积，拿出铲子往下挖。

土豆块茎已经分离，挖出来的时候黑不溜秋。姜勤拿到水边擦洗了下，果皮正黄，也没有生芽。

好土豆。

姜勤把剩下的土豆全都铲了放进篓子里背着回家，土豆很吃环境，太闷容易发，所以不能久留。

姜勤回到家把一半土豆放在通风的地方，另几个用布包着闷发芽。土豆一年四季可种植，冬天也算抗冻，粮食不足蒸着吃也是顶饱的宝器。

天冷太快，还没到中秋，姜勤就已经穿上了冬衣，院里面的花叶上开始霜冻，起得早还能摸到一片薄冰。

姜勤赶早扫了下院里的地，掀开闷着土豆的布，土豆表面已经长出了淡紫色的粗芽。

他把芽点切开成块状，放置在原地风干后将芽点朝上种下，用薄土覆盖，追加点废料等发芽出土。

忙活完，已经晌午。姜勤洗了个手问于策中午吃什么。

“不吃土豆就成。”天冷路滑，于策上不了山，只能每日待在家里每日编些竹篓子等哪天天好去镇上卖。

“懂。”姜勤煞有其事的点点头，近来以防一朝回到开局前，已经连续做了几天土豆，别说是于策，就连他都有点吃不下。

他看着地里的土豆，一时间竟期待它慢点长。