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第96章 大明的土豆与番薯(第2页)

说商人是投机取巧之辈,满是铜臭味,可他们常去的酒楼、茶楼,哪个不是商人开的?

没有工匠做出锅碗瓢盆,他们都得用手抓着吃饭。”

“秦汉都有大司农,位列九卿,这就说明,农官的重要性!”

“陛下,草民愿意!”

宋应星终于决定了下来,既然选择走研究的道路,皇帝又给了机会,那就一定要好好珍惜。

“好,朕等的就是这句话!”

崇祯很是开心,随后从角落的盒子中取出了一个圆滚滚的东西递给了宋应星。

“你可知道这是什么?”

宋应星眉头紧皱,而一边的陈经纶突然向前走了一步,仔细看了一下,然后又用手摸了一下。

“陛下,这好像是马铃薯,臣听父亲曾提起过,但从未见过!”

pS:土豆是什么时间传入的,目前主要倾向于明万历年间(1573至1619),万历年间蒋一葵撰着的《长安客话》卷二《黄都杂记》中,记述北京地区种植的马铃薯称为土豆。

其次,徐光启在1628年成书的《农政全书》上有记载:土芋, 一名土豆, 一名黄独,蔓生叶如豆,,根圆如鸡卵,,内白皮黄, ……煮食、亦可蒸食,又煮芋汁,,洗腻衣,,洁白如玉。

所以,从这几份历史记载看,土豆至少是在崇祯以前传入的。

“对,就是马铃薯!”

这玩意是一次晚膳的中的一道菜,崇祯当时大惊,找人问过后,才知道这玩意是外来传教士进贡给皇帝的。

然后皇室的菜农又培育了一些,专门给皇帝吃的,以彰显它的独特和稀有。

估计也只有少数的勋贵和大臣们吃过,但可能也是蒸煮出来的,好东西都白瞎了。

“据皇室的菜农说,马铃薯如果肥力能更上,估算亩产可能达八到十五石。”

看着震惊的众人,崇祯笑道:“这只是菜农的估算,毕竟没有大面积种植过,需要你去摸索,

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