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丁小甜只得向她们解释,这菜应该叫蒸酥肉圆子,她们才懂了。
记下了这道菜的名字后,评审还要丁小甜自己写需要些什么材料,丁小甜就把自己要的材料写了,一斤半去皮五花肉,四个鸡蛋,姜葱胡椒粉若干……
曹喜凤在丁小甜之后去报上的菜名是锅包肉,用料和丁小甜的差不多,她认为这道菜是她过年时候做的好菜。其实她很想报的菜是香芹炒豆腐干,这道菜是她常做的菜,只不过,她觉得这道菜太家常了,还是素菜,不如锅包肉这道菜显得是大菜。
至于其她的几位军嫂,也纷纷报上了自己的拿手菜的名字。
这次进入前八名的军嫂里面,除了丁小甜之外,只有一位是来自南方地区的军嫂,她是湖南人,所以报上了一个剁椒鱼头。做剁椒鱼头的剁椒需要先用盐码,所以她问三位评审可不可以自己在家带剁椒来。三位评审说调料都可以自己准备。
于是丁小甜也要求她自带一份蒸酥肉圆子的汤底,三位评审也答应了。
汤底自带,丁小甜是更有把握赢了。
三十一位军嫂们参加比赛后,中午在干部小食堂聚餐,把她们做的菜,配着后来做的米饭面条都吃了,然后才各自回家去。
丁小甜和曹喜凤两人,手里拿着她们今天的参赛奖励,一块毛巾和一块肥皂高高兴兴地回去。
一路上,曹喜凤不断夸奖丁小甜,说她果然说准了,丁小甜有文化人聪明,学什么都快。那天包饺子她就看出来了,丁小甜做饭一定不错。没想到,本来只是让丁小甜陪着自己来比赛,最后丁小甜取得的名次比自己还好。还有,她让丁小甜明天上她家去,教她做鱼香肉丝,她可想吃那道菜了。
她说:“明天我去部队后勤部肉食品销售处买一斤里脊肉回去,上午十一点你到我家来,你手把手教我怎么做那个鱼香肉丝。咱们明天吃米饭,你带你女儿上我家来吃饭。”
丁小甜道:“饭就不用吃了,我教了你回家吃饭刚好。”
曹喜凤开玩笑:“你家男人一顿离了你不行?”
丁小甜也跟着笑:“是啊,我们一年下来聚少离多,巴不得每时每刻在一起呢。”
曹喜凤听了就也不好勉强,尽管她知道丁小甜是太客气,才不吃自己家的饭,为了替自己家节约一些。
于是两人约了明天中午十一点见,丁小甜带着秀琳过去教曹喜凤做鱼香肉丝,做好之后就回去吃饭。
心情不错的丁小甜回到宿舍,意外发现宿舍里烟雾缭绕,多出来一个人。
何忠灿是不抽烟的,推开门闻到屋子里一股烟味儿,丁小甜就知道有客人来了。
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