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“哗——”
一股混合着肉香、酱香、醋香和蔬菜清香的复合型香气,如同爆炸般轰然扩散,霸道地冲出东厢房,席卷了整个前院,甚至向中院、后院蔓延!
与此同时,中院,何雨柱(傻柱)家。
傻柱正美滋滋地喝着小酒,啃着从食堂带回来的半个剩馒头,就着一小碟花生米。他是轧钢厂食堂的大厨,自觉手艺在四合院乃至这片街区都是头一份。
忽然,一股他从未闻过的、极其勾人食欲的香味钻进了鼻孔。
“嗯?”傻柱猛地吸了吸鼻子,手里的动作停了下来,“这味儿……谁家做饭这么香?”
他仔细分辨着空气中的味道:“肉炒得火候正好,酱香浓郁还带着点焦糖香……醋溜的酸味恰到好处,提鲜解腻……不对,这香味层次怎么这么丰富?还有股说不出的清鲜气儿……”
作为厨子,他对味道最是敏感。这香味,让他这自诩为“谭家菜传人”的大厨都感到自愧不如,口水不自觉地开始分泌。
“邪了门了!前院传来的?阎老西家?不可能,他家抠搜得一年到头不见荤腥。”傻柱坐不住了,起身扒在门口朝前院张望。
前院,阎埠贵家。
阎埠贵正就着咸菜喝棒子面粥,那浓郁的炒肉香味飘进来,让他手里的粥瞬间没了味道。他使劲嗅着空气里的肉香,感觉手里的咸菜疙瘩如同嚼蜡。
“这……这陈科长做的什么菜?怎么能这么香?”阎埠贵苦着脸,对着老伴三大妈抱怨,“闻着这味儿,咱这粥还咋喝啊?”
三大妈也咽着口水:“谁说不是呢?这新来的陈科长,不光有本事,做饭也这么有一手?”
后院,壹大爷易中海家。
易中海正和一大妈吃饭,桌上摆着一盘炒白菜,一盘咸菜。闻到这异常的香味,易中海皱了皱眉:“前院?新来的那个陈锋?”
一大妈感叹道:“这小伙子,看来是个会过日子的。不过这做饭的香味……也太招摇了点。”
易中海沉默不语,心里却对这位新邻居的评价又调高了一级。看来,不是个简单的角色。
贾家。
贾张氏正逼着秦淮茹去“借”点肉回来,被这香味勾得馋虫大作,骂骂咧咧:“天杀的有钱烧的!做这么香的肉,是想馋死谁?一点邻里情分都不讲!秦淮茹,你死愣着干什么,还不快去要点回来!”
秦淮茹低着头,心里五味杂陈,这香味让她也饥肠辘辘,但让她去新来的、气场那么强的陈科长家要肉?她不敢。
而此刻的陈锋,已经关火出锅。