手机浏览器扫描二维码访问
本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解
第70章（第2页）
一头猪怎么也要二?三百斤，尹遥暗暗咂舌，这屠户娘子可真?有劲儿，她是自愧不如。
尹遥在前领路：“多?谢娘子啦，那便劳烦你搬到厨房吧。”
屠户娘子把猪放到厨房案板上，抓起脖子上的巾子，一边擦汗一边道：“我?郎君平日最?是守信，昨儿许诺过?小娘子，今儿便特意留了头最?肥的，你瞧瞧可满意不？”
尹遥翻检了一下，这猪显见是一早新?宰的，肉质十分紧实，肉膘肥厚且有光泽，不由?满意地竖起大拇指：“确实是扇膘肥体壮的好猪！”
付好余款将屠户娘子送走，尹遥回来，持刀将猪分解成各个部位，挑出其中肉最?厚的前腿、后腿以及后臀，将其上的肥肉和瘦肉分别割下。
腊肠要肥一些才好吃，她便按照三七分的比例，将肥肉剁成细细的肉泥。瘦肉则是一半剁成肉泥，另一半则切成一寸长、一指宽的肉条儿，这样灌出来的腊肠，不仅极有嚼劲儿，还口口都能?吃到扎实的猪肉。
除了自个儿家吃以外?，尹遥还准备拿出去售卖，考虑到坊中食客们的口味，便做了岭南风味和川蜀麻辣两种。
其中岭南风味是按照广式腊肠的做法，除了常规佐料外?，还加入了少许糖和酒调味儿；川蜀麻辣的，则是由?糖改为加入花椒粉、茱萸粉等?香辛料。
将备好的肥瘦肉混到一起，倒入调好的料汁儿搅拌均匀上劲儿，放在阴凉处腌制半日。
尹遥昨日又请许二?郎帮忙，将切短的细竹枝和粗竹筒穿插在一起，制成了个小漏斗，拿来灌肠极为方便。
拾起一条肠衣，在末端处灵巧地打个结，然后用双手将另一端撑开，插入漏斗尾部。娘子帮忙握紧接口处，尹遥则将腌制入味儿的肉馅儿盛进漏斗，再用勺子将其慢慢压入肠衣中。
灌肠也有讲究，比如肠只需七分满即可，否则过?后蒸制时，肠衣会容易破裂，每隔三寸左右，还要将肠衣再次打结，然后才重新?灌制下一段儿，这样在晾晒时，便不会坠破肠衣或晾晒不到位了。
随着肉馅儿的填入，肠衣也慢慢涨开，从原本的雪白变为透明，映衬出里面红白相间的肉馅儿，简直让人口水直流。
见整条肠衣都灌到差不多?了，便将其从漏斗上取下，在尾部也打上一个结，在烈酒中滚得?两滚，尹遥又朝沈老太太要了根缝衣针，在腊肠里有空气的部分都扎个小洞，避免过?后肠衣充气爆裂，最?后搭在院中拉着的麻绳上通风晾晒。
七娘今儿恰好旬休，不用去上学，便留在房中照顾罗珊娜。这会儿罗珊娜刚刚睡下，她好奇来院中，想看舅母和阿姐如何灌腊肠，刚踏出屋子，便正好一阵风吹过?，一道极为鲜美?的肉香扑鼻而来。
沈家小院中挂满了一条条腊肠，直把七娘看得?眼睛都快直了：“哇，阿姐，好多?腊肠呀！咱们今儿能?吃吗？”
尹遥笑道：“小馋猫，这腊肠还得?晾晒半月才能?吃呢！”
看着自家妹子瞬间沮丧的眼神儿，她噗嗤一笑：“我?就知道，放心吧，咱们今晚还有别的肠可吃。”
情难自控
许戚嫉妒廖今雪。 他知道廖今雪脚上那双鞋需要透支他三个月的工资，手腕处的星空表盘每一颗钻都货真价实，身上淡雅的柏木香都散发金子的味道，再不复十年前人人可欺的寒酸模样。 许戚厌恨廖今雪。 他看见廖今雪搂住妻子腰肢，逗得从来吝啬给予笑脸的女人露出情动时的羞赧，戴着戒指的左手在廖今雪胸膛轻抚调情，最终温顺倚上他肩膀。 三十岁的许戚，拥有平凡的长相，薪水微薄的工作，一场岌岌可危的婚姻。偏这样，他也要将一切错归咎在那个勾引他妻子的年轻男人身上——窥视，跟踪，诅咒廖今雪一觉醒来变得奇丑无比，这辈子失去人道能力。 然而事与愿违，老天和他开了一个讽刺的玩笑。 宿醉醒来后是刺目的光，还有躺在身侧萦绕清冽柏木香的男人，俊美如铸的眉眼与每一张跟踪拍下的照片重合，如同一场荒唐的梦。 仓皇逃离时，廖今雪将他拉回身旁，唇贴后颈，双臂紧缚，声息冷感像未融化的雪。 “满意吗？” / 许戚嫉妒廖今雪。 他恨不得廖今雪失去这张漂亮的脸，勾人的本事，挥金如土的手笔。他要廖今雪成为一个丑陋又讨嫌的男人，谁都不能从他这里抢走。 斯文败类冷情攻x自卑阴暗直男受 廖今雪x许戚 久别重逢，相厌到相爱...
我以科学思维修仙
仙门栏槛倚晴空，山色有无中。手种门前垂柳，梦醒几度春秋？阆苑仙家，钻研万法，求道不终。成仙须经万难，逍遥我自长生！何为科学？科学，是对世界本质和自然规律的研究和探索，简单来说，世界是怎么样，科学就应该是怎么样！而当一个拥有科学思维的穿越者，来到一个灵气修仙的世界，又会给此方世界，带来怎样的改变？总结灵气定律、探究灵魂奥秘、解析修行体系、开创内丹武道、追寻元神之路、缔造尸解法门……林辰表示，身为穿越者的他，亦要用前世的科学思维，为自己，踏出一条长生仙途！...
官路枭雄
回到一九九七年。王建军带着毕业证和分配证到单位报道时，因为不是干部子弟直接被赶了出去，没有任何背景和人脉的他，又该何去何从？且看，一位农民子弟如何踏入官场，成长为一代封疆大吏！......
海棠压枝低
丽都舞厅来了个新人，初见那天，段云瑞就被这双纯然如玉的眼看得破了戒 —楼戏台上高朋满座，楼上幕帘后好戏上场 “段二爷，您别看他痴傻，长得漂亮不说，人可什么都会。” 后来林知许被留在段家公馆，从此他随时随地都可以把手放在领口上，乖乖道， “我听少爷的话。” “你想要的究竟是什么？”段云瑞欣赏着他眼中复杂的情绪， 说出来，我就救你。 -- 十年的暗无天日，将林知许锻成了一把毒如蛇信的软剑， 他不懂情爱，扮演什么都得心应手， 命运却偏偏让他遇上了段云瑞， 玩味的浅笑、游刃有余的试探、最终都化作了呼吸的缠错， 于他而言，原本不过是一个男人、一场游戏、一次任务而已， 直至那次宴会，他被盛装打扮，以为不过是要他去伺候他人， 可房门却被一脚踹开， “你有几条命，敢碰我的人。” 望着那双猩红暗藏疯狂的眼睛，第一次，他突然想要得更多。 连风都不知道，这场游戏是谁先动了心 只知道棠园里，林知许被强按在墙上，枪狠狠抵在他白皙后颈上， “说，你是不是背叛了我。” 说—— 你有没有爱过我...
不须辞
今天小哭包被老婆打了吗 长舒三万年前捡到一条小黑龙，把人带回寝宫悉心照料，养好伤后便要将其赶走。 化成人形的小黑龙眼泪汪汪，走到他面前扯着他的袖子，把手上还没好全的伤亮给他看，委屈巴巴地哭着说：“痛。” 长舒一心软，把人留了下来。 三万年后，他亲手带大的这条龙把他压在身下，高大的身形足够轻轻松松将他整个人圈住，笼罩在怀里，嘴唇抵住他的耳朵一字一顿地说： “长舒，同我做结发夫妻。” 白切黑哭包x冰山美人 架空玄幻，有一定私设。 古耽练笔，多有瑕疵 感谢包容...
血月黯临
你是否想过，我们已经死了。血月灾变，吞噬着人类的肉体，霓虹灯下，摇曳着人类的灵魂，黑暗之下，笼罩着妄为的诡异，九天之上，遍布着仇视的神明，然残垣之中，希望之火仍未熄灭。勇者执剑，于血月的冷光下砥砺前行；智者谋略，在神明的威压中觅求生机。血与泪交织的画卷里，不屈的脊梁撑起破碎的天空，以命相搏，只为那曙光重临，夺回属于......