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要说起来,其实他和霍铮的这顿晚饭本应该是很尴尬的。
两个人之前毫无交集,没想到只是一夜的功夫,却变成了共进晚餐的关系。
但奇妙的事情却也正在这里,何云舟和霍铮就这样安安稳稳地坐在一起共进晚餐,两人之间对话很少,气氛却意外的很不错。
是因为霍铮身上那种难以解释的,与瓜叽相似到可怕的气质的缘故吗?
何云舟发现自己和霍铮呆在一起的时候,周围的氛围总是显得那么自然轻松,仿佛他和霍铮从一开始就已经是非常要好的朋友一般。
整顿晚饭,唯一让何云舟挂心的恐怕就是那些仓促间准备的菜。
他倒是对自己做饭的手艺有信心,可那些菜的材料却……
何云舟实在不太好意思跟霍铮说,这些看上去相当不错的菜肴,有很大一部分都是用猫饭剩下来的边角余料,还有他冰箱里之前就储存的各种零碎肉类(其中绝大多数都是何云舟准备拿来做猫零食的)做成的。
刨除烤牛骨髓拌饭和水波蛋炸鸡皮芦笋之外,接下来端给霍铮的是一道颇为唬人的改良版肝膏汤。
那些细腻可口,轻盈如同慕斯蛋糕一般的肝膏,其实是用本来打算给猫吃的鸡肝鸭肝和些许羊肝做成的。羊肝这种材料不仅是猫喜欢吃,若是烹饪得当,羊肝会有一种微妙的类似于奶油一般的鲜香滋味,放在汤里别有一番滋味。
还有何云舟今天做猫饭时候剔下来的那些鸡骨头,从大肉块上切下来的零零碎碎的猪肉牛肉碎料……放在平时会被毫不犹豫的丢弃,但因为今天晚上的这些菜,那些边角余料有了别的发挥余地。
鸡骨头与碎肉用烤箱烤到吱吱作响,再倒入大量的芹菜洋葱等蔬菜,炖煮后过滤干净便成了那份让霍铮美滋滋埋头喝个不停的美味清汤。
还有那些本来打算给南瓜烤鸡肉干用的鸡胸肉,混上为了控制南瓜体重而从猫饭原料的猪肉上切下来的肥肉,用菜刀剁成粗糙的,少有颗粒感的肉泥。接着混入各种香料,一同卷入之前来不及吃的卷心菜叶子里。放入一块黄油,用煎锅煎一煎后倒入些许高汤焖煮,端上桌后再撒上雪白的马苏里拉奶酪和金黄色的切达芝士,用餐刀切开后便是那道肉汁丰富,奶香四溢的卷心菜肉丸。
甚至就连那还在冰箱里没有端出来的自制酸奶,原本也是为南瓜准备的。
何云舟自己倒是从来没有在意过吃猫饭材料边角料这种事情很多普通人的观点不一样的是,给猫准备的肉食有的时候需要比人吃的品质更好,价格更贵才行。但霍铮给人的感觉实在是太过于贵公子,也太像是瓜叽了,这让何云舟一想到晚饭材料就有种莫名其妙的心虚。
嗯,是的,瓜叽还在世的时候,一直很挑食。所有的食物都只吃最好,最新鲜,最贵的那一部分,若是它还在何云舟的身边,发现自己的铲屎官敢拿边角料来糊弄人,恐怕会毫不犹豫地抬毛爪子一把掀了饭盆。
……
“还适合你的口味吗?”
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